外資系サラリーマン サムとワインと株式投資

ワイン初中級者 サムのワイン備忘録。

久住ワイナリーに行ってみた


大分には、安心院だけではなく久住ワインがあります。

今回は、久住ワイナリーを訪問しました。実は、これも別府の「ブドウの森」で「くしふるの夢」という赤ワインを飲んで興味を持ちました。香りは中ぐらいですが、味はプロナウンスです。

ビリビリとした酸味が心地よいです。タンニンはそこまで感じなかったです。

 

www.kuju-winery.co.jp

 

行ってみました。入口

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中。

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ブドウ畑。

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ショップ内。試飲可能。サムは、運転有。。。無念。

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コロナで休みっぽいカフェ。

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レストラン。サムが11時40分位に行くと1時間待ちでした。12時30分には30分待ちに変わってました。オペレーションが良いので、回転が速いのかも(笑)

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写真忘れ。食べ終わったパセリ?のスープ。

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食べかけのキッシュ。

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窯でジューシーさを閉じ込めた柔らかポーク。

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激ウマ、ジェノベーゼピザ。

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とても満足です。ワインを合わせたかった。運転さえなければ...。

 

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