外資系サラリーマン サムとワインと株式投資

ワイン初中級者 サムのワイン備忘録。

ワイナリー

2021年 余市感謝祭

2021年も、もうすぐ終わりですね。 そして、年末の恒例になって欲しい余市のワインのふるさと納税が、今年も発表されます。 去年より拡充されています、やったー 以下、公式サイトから、大体のふるさと納税プラットフォームに飛べます。 yoichi.fun サムは、…

武蔵ワイナリーに行ってみた。

都内から気軽に行けるワイナリーを巡っています。 今回は、埼玉にある「武蔵ワイナリー」です。 比企郡小川町。(中部ぐらい。サムは熊谷から車で行きました。30分位だったかと。) 無農薬の自然派ワイナリーです。ヤマブドウの交配品種を栽培しています。 日…

さぬきワイナリーに行ってみた。

四国で最初のワイナリーである「さぬきワイナリー」に行ってみた。 香川県産ぶどうのみで、瀬戸内の料理に合う日本ワイン作りを目指しているワイナリーです。 他のワイナリーと異なるのは香川県さぬき市の第三セクター企業である点。(つまり部分的に公共の…

湯布院ワイナリーって?

湯布院のメイン通りを散策していると、「湯布院ワイナリー」の文字が。えっ、湯布院にもワイナリーがあるの?想定外です。。確かに結構涼しいので的外れではないかも。。。 以下、公式ウェブサイトです。 www.yufuin-winery.jp 今回は時間に余裕がなく、ワイ…

ココファームに行ってきました。

ココ・ファームは響きがよいですね。支援施設の「こころみ学園」の「ここ」が語源でしょうか?公式ウェブサイトにも記載が無いですね。 cocowine.com サムは運転のため未だ飲めず。九州沖縄サミットの晩餐の乾杯や北海道洞爺湖サミットの夕食会で使用される…

久住ワイナリーに行ってみた

大分には、安心院だけではなく久住ワインがあります。 今回は、久住ワイナリーを訪問しました。実は、これも別府の「ブドウの森」で「くしふるの夢」という赤ワインを飲んで興味を持ちました。香りは中ぐらいですが、味はプロナウンスです。 ビリビリとした…

小さなワイン工房 百笑一喜に行ってみた

ふらりと入った「Wine Bar ぶどうの森」@別府で、安心院ワイナリーだけでなく、安心院でもう一つワインを作っている所があると伺いました。 バーは、公式ウェブサイトはなく、以下のFacebookページで雰囲気が分かると思います。ふらりと立ち寄れる感じです。…

安心院葡萄酒工房に行ってきました

安心院葡萄酒工房に行ってきました。 以下、公式ウェブサイトです。 www.ajimu-winery.co.jp 順路に沿って、写真を撮りました。 いきなり、充填室。製造順ではないのです。 今は充填してないので、映像で見る。 醸造所に移ります。 木々を通り抜けて。。 こ…

新潟ワインコースト⑥ カーブドッチに行ってみた、コテアコテ

旅立つ前に、コテアコテ・マルシェで少し買い物をしました。 ワインやワインに合うチーズやハムなどを販売しています。 サムが購入したのはパンです。ここまで、来てです。ただ、十分価値はあります。下の写真の大きなパンがお薦めです。(大きさが分かるよう…

新潟ワインコースト⑤ カーブドッチに行ってみた、レストラン比較(トラヴィーニュ)

二つ目のレストラン紹介は、トラヴィーニュです。 ブドウ畑を見ながら食事を楽しめます。ワイナリーらしくて雰囲気は最高でした。 地下の保管場所にカーブドッチのワインを置いています。何故か厳かに思えるのはサムだけでしょうか? レストランに入店。お昼…

新潟ワインコースト④ カーブドッチに行ってみた、レストラン比較(フェルミエ)

新潟ワインコーストではフレンチを楽しみました。 今回はフェルミエさんで食事した感想です。 ミシュラン新潟のフレンチ部門で何かに選ばれたようです。 とりあえず、コースをオーダー。運転があるので、ワインは楽しめず。これもまた無念。。 [2019] アルバ…

新潟ワインコースト③ カーブドッチに行ってみた、各ワイナリーの感想

新潟ワインコーストには5つのワイナリーがあります。 1. CAVE D’OCCI WINERY(カーブドッチワイナリー) 2. Domaine Chaud (ドメーヌ ショオ) 3. Fermier (フェルミエ) 4. Cantina ZioSetto (カンティーナ・ジーオセット) 5. Le CINQ (ルサンクワイナリー) 詳…

新潟ワインコースト② カーブドッチに行ってみた、ヴィネスパに宿泊

新潟コーストには2つの宿泊施設があります。 一つは「カーブドッチヴィネスパ」でカーブドッチの宿泊施設、もう一つは「Winerystay TRAVIGNE」です。 ヴィネスパは名前の通り、温泉がついているオシャレな宿のイメージ、Winerystay TRAVIG…

新潟ワインコースト① カーブドッチに行ってみた、到着編

こんにちわ。サムです。 「新潟ワインコースト」に行ってきました。 いつものごとく、下調べ0です。 入り口。「カーブドッチワイナリー」が中心となって新潟ワインコーストと一つのコミュニティを形成している感じです。 中には、カーブドッチで修業された…

井上ワイナリー@高知

Go To トラベルを活用し、高知に行ってきました。四国には縁があるが、高知は独特の雰囲気を感じます。他の県は、本州からのアクセスがあるのに対し、高知はダイレクトでないからかも。*個人の感想です。 龍馬さん。 で、ゆっくり過ごすのが目的でしたが、ほ…

ハンターバレー(Hunter Valley)

こんにちは。サムです。 2017年始にオーストラリアのハンター・バレー・ワイン・カントリー(Hunter Valley Wine Country)を訪問したので、その記録を残したい。 ハンター・バレー・ワイン・カントリーは、シドニーから車で北に約2時間の場所です。(実はオ…

ナイアガラ・オン・ザ・レイク (Niagara-on-the-Lake)

こんにちは。サムです。今回は、伺ったナイアガラのワイナリーを紹介します。ナイアガラの滝から北へ車で30分位、そこにナイアガラ・オン・ザ・レイクという小さな町があります。(本当に小さい。) その辺りに30以上のワイナリーが密集しています。*ネット情…

ワインとニワトリ

ワイナリー巡りが好きなサム。 以前の投稿に上げましたが、たまにニワトリの看板や像を見かけることがあります。キ、キニナル。ということで、調べてみました。 ググって直ぐに出てくるのは、「Gallo Nero(ガッロ・ネーロ)」というキーワード。イタリアで黒…

ベルトラ 麗しきワインの世界

こんにちは。サムです。 以前にオプショナルツアーのベルトラで"オンラインアカデミー"というツアーがあると、紹介した。 今は、サイトが充実し麗しきワインの世界も紹介されている。 前まではボルドーとサンテミリオンしかなかったが、シャンパーニュとブル…

佐勘 くら倉で飲んでみた

Go Toキャンペーンで、「温泉」×「ワイン」縛りで旅行を探したサム。秋保温泉では、「伝承千年の宿 佐勘」という温泉旅館に泊まりました。 秋保ワイナリーから歩いて15分くらいです。 で、なぜ「佐勘」かというと温泉もいいし、「くら倉」というワインバーも…

秋保ワイナリーに行きました

こんにちは。サムです。 今回は、Go Toキャンペーンを活用し、秋保温泉に宿泊してきました。で、その温泉の側にあるのが「仙台秋保醸造所」で、立ち寄ってきましたので案内します。 以下は、公式ウェブサイト。 akiuwinery.co.jp 歴史は浅いです。そのため、…

Go To トラベル ワインバー付きホテル

ワイナリーホテルは、狙っている人が多いのか、予約が難しいですね…。サム、温泉ありのワインバー付きホテルも調べてみました。気軽に行ける関東圏から。 先ずは石和温泉にあるホテル春日居です。勝沼産ワインを置いているワインバー「Italian」があります。…

リゾナーレ八ヶ岳 ワインハウスに行く

こんにちわ。サムです。 コロナの緊急事態宣言前に、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳に行きました。今更記事にするのかよ、という感じですが。 リゾナーレは星野グループの「洗練されたデザインと豊富なアクティビティをそなえる西洋型リゾート」である。 た…